食品研发经理
(1人)
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职位详情
工作内容:1、产品规划:协助公司拟定年度产品总体策略及发展方向,产品推广及产品上市追踪,组织采集市场动向信息,市场流行方向,洞察消费者,在客户需求的研究上,作为公司研方向的依据,提炼出产品开发方向及技术解决方案;
2、产品研发:食品产品研发,负责完成小试,中试及产品技术转化的标准制定(原料、工艺、配方、评估方法及成品标准)
3、协调和技术支持:从顾客需求,研发测试,消费者评估,改良、确认,生产中试,协调销售、采购、生产、质量等跨部门协作。
任职要求:1、食品科学食品工程等相关专业及本科以上学历;
2、5年以上食品工业领域研发管理经验,在休闲食品,调味面制品开发方面有丰富的经验;
3、熟悉产品技术开发和质量体系管理,熟悉市场需求以及市场流行趋势。
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